2012.08.31
今回は、美と健康に意識の高い人ほど注目している「オーガニックフード」にズームイン。ブランドショップや人気飲食店がひしめくトレンド発信シティ表参道で、オーガニックフードSPOTをレポートします!
(トップ画像:デイルズフォード・オーガニック 青山店)
国内最大級のオーガニックショップ「ナチュラルハウス 青山店」
表参道のオーガニックフードSPOTとしてハズせないのが、「ナチュラルハウス」。30年以上の歴史を誇り、国内で30の店舗を展開している老舗マーケットだ。昨2011年に本店青山店をリニューアルし、そのファン層はますます拡大しているとか......。
「最近は、ライフスタイル誌に加え、モード誌や男性誌からも取材を受ける機会が増えました。健康のことを考えるだけでなく、エシカルな発想を生活に取り入れたいという方が、オーガニックに注目していると感じます。人々の豊かさの基準が変わってきているのかもしれませんね」。
ちなみに、「ナチュラルハウス」では、プライベートブランド製品を多数取り扱っている。今回紹介するのも、ココでしか手に入らない商品ばかりなので、お土産選びに迷った際にもオススメだ。
ナチュラルハウス青山店
東京都港区北青山3-6-18 電話:03-3498-2277 営業:10時〜22時
http://www.naturalhouse.co.jp/
女性と子ども連れに大人気!「クレヨンハウス」
同じく老舗の「クレヨンハウス」は、女性と子どもの視点で安心&ナチュラルな暮らしを考えたショップ。地下1階から地上3階までのフロアに、オーガニック食材を使ったレストランのほか、オーガニックの食品・コスメ・コットン製品、絵本やおもちゃがずらりと並んでいる。
「ここ数年、食の安全性と健康を気づかう方が増えたと感じています。うちのレストランでは、野菜を豊富に使ったメニューが多いので、旬の食材のおいしさを存分に味わってください」。
クレヨンハウス 東京店
東京都港区北青山3-8-15 電話:03-3406-6308 営業:1~3F 11時~19時/B1F レストラン「広場」 平日11時~23時、土日祝日10時30分〜23時/B1F 野菜市場 10時~20時
http://www.crayonhouse.co.jp/
オーガニックの本場英国のスタイルを日本で!
「デイルズフォード・オーガニック 青山店」
2010年にオープンした「デイルズフォード・オーガニック 青山店」は、オーガニック先進国イギリス発祥のショップ。イギリス国外では、日本のみに店舗があるとか! そのハイセンスな内装の通り、ファンの多くは、美と生活の意識が高い、オシャレな女性という。同店に話を伺うと......。
「わたしたちは、オーガニックの食材を“リアル・フード”と呼んでいます。野菜も肉も、無理やり成長を早めたりせず、自然のままに育てている。だから味が濃く、食材本来の味を楽しめるんですよ。ナチュラル&シンプルこそ、本当の贅沢なんです」。
健康と美容、そして生活の意識が高まるとともに、ますます広がっていくであろう、オーガニックの潮流。気になるなら、ぜひ表参道で、日本のオーガニックSPOTを体験してみて!
デイルズフォード・オーガニック 青山店
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1・2F
電話: 03-3486-0080 営業:グロサリー 11時〜21時/カフェ 平日・日祝日11時〜22時30分、土曜日11時〜22時30分
http://www.daylesford.jp/
※カフェはリニューアルのため、8月はクローズしています。
※時期により、ショップの取り扱い商品、価格、サービスなどは変わることがあります。