
2012.08.31
カラダのなかからキレイになる!
表参道〈オーガニックフード〉SPOT
今回は、美と健康に意識の高い人ほど注目している「オーガニックフード」にズームイン。ブランドショップや人気飲食店がひしめくトレンド発信シティ表参道で、オーガニックフードSPOTをレポートします!
(トップ画像:デイルズフォード・オーガニック 青山店)
国内最大級のオーガニックショップ「ナチュラルハウス 青山店」
上は、マルシェ風の店内。下は、ジューススタンドのコーナー。その場で新鮮な食材をジュースにしてくれるとあって、大人気とか!
表参道のオーガニックフードSPOTとしてハズせないのが、「ナチュラルハウス」。30年以上の歴史を誇り、国内で30の店舗を展開している老舗マーケットだ。昨2011年に本店青山店をリニューアルし、そのファン層はますます拡大しているとか......。
「最近は、ライフスタイル誌に加え、モード誌や男性誌からも取材を受ける機会が増えました。健康のことを考えるだけでなく、エシカルな発想を生活に取り入れたいという方が、オーガニックに注目していると感じます。人々の豊かさの基準が変わってきているのかもしれませんね」。
ちなみに、「ナチュラルハウス」では、プライベートブランド製品を多数取り扱っている。今回紹介するのも、ココでしか手に入らない商品ばかりなので、お土産選びに迷った際にもオススメだ。
スタンドのジュースは、8種類。美容やヘルスケアなど、目的に合わせてチョイスできる。こちらは、キウイやパセリなどが入ったジュース「Cシャイン」にりんごジュースを加え、「コーボン(果実を発酵させた酵母)」をトッピング。美肌を目指す人に◎。 400円
手間なくヘルシーなオーガニックフードを取り入れられるとあって、人気のデリのコーナー。惣菜のほか、お弁当も豊富にそろっている。こんにゃくを使った料理や炊き込みご飯など、和のメニューも大充実。 惣菜100g 298円など
有機小麦に国産米粉を配合した、米粉クッキー。手作業でつくった抹茶を使用した抹茶味など、和風のフレーバーもあり。 399円
ごはんのレトルトパックは、五目ごはんや玄米ごはん、小豆入りの玄米ごはん......と、多彩なラインナップ。 263円など
オーガニックコスメも多数取り扱っている。
こちらは、古くから日本で美肌成分として愛されてきた、へちまやアロエを使った化粧水。もちろん、原料は国産のオーガニック! 150㎖ 2,730円など
基礎化粧品に加え、メイク用のコスメも。このシリーズは、合成ポリマーやシリコン、合成着色料や合成香料を使っておらず、肌にやさしい使い心地。 ベースクリーム25g 4,200円など
ナチュラルハウス青山店
東京都港区北青山3-6-18 電話:03-3498-2277 営業:10時〜22時
http://www.naturalhouse.co.jp/
女性と子ども連れに大人気!「クレヨンハウス」
ランチ・ディナーともにバイキング形式。ランチタイム(11時〜14時、土日祝日は10時30分〜)は、おとな1,260円、子ども(2〜6歳)630円。ディナータイム(17時30分〜23時)は、大人2,000円など。
同じく老舗の「クレヨンハウス」は、女性と子どもの視点で安心&ナチュラルな暮らしを考えたショップ。地下1階から地上3階までのフロアに、オーガニック食材を使ったレストランのほか、オーガニックの食品・コスメ・コットン製品、絵本やおもちゃがずらりと並んでいる。
「ここ数年、食の安全性と健康を気づかう方が増えたと感じています。うちのレストランでは、野菜を豊富に使ったメニューが多いので、旬の食材のおいしさを存分に味わってください」。
こちらは、この日のランチメニュー。ランチは約6種類、ディナーは約9種類の料理を、日替わりで楽しむことができる。食材は、調味調までオーガニックのものを使用!
レストラン隣の「野菜市場」では、オーガニックの青果や食品、天然素材の洗剤などを販売。ベビーフードの取り扱いも。野菜のペースト399円など
3階は、オーガニックコスメとオーガニックコットン製品がメイン。画像は、ショップオリジナルのキャラクターが描かれた、肌にやさしいベビー服。 Tシャツ2,600円など。
取り扱いコスメブランドは約30社と、都内でもトップレベルの品ぞろえ! 赤ちゃんでも使えるハーブの虫除けは、夏〜秋に重宝しそう。 50㎖ 683円など。
クレヨンハウス 東京店
東京都港区北青山3-8-15 電話:03-3406-6308 営業:1~3F 11時~19時/B1F レストラン「広場」 平日11時~23時、土日祝日10時30分〜23時/B1F 野菜市場 10時~20時
http://www.crayonhouse.co.jp/
オーガニックの本場英国のスタイルを日本で!
「デイルズフォード・オーガニック 青山店」
画像は2階のカフェ。白木の風合いを活かした、ほっと和める空間だ。1階はカフェとグロサリーになっている。
2010年にオープンした「デイルズフォード・オーガニック 青山店」は、オーガニック先進国イギリス発祥のショップ。イギリス国外では、日本のみに店舗があるとか! そのハイセンスな内装の通り、ファンの多くは、美と生活の意識が高い、オシャレな女性という。同店に話を伺うと......。
「わたしたちは、オーガニックの食材を“リアル・フード”と呼んでいます。野菜も肉も、無理やり成長を早めたりせず、自然のままに育てている。だから味が濃く、食材本来の味を楽しめるんですよ。ナチュラル&シンプルこそ、本当の贅沢なんです」。
健康と美容、そして生活の意識が高まるとともに、ますます広がっていくであろう、オーガニックの潮流。気になるなら、ぜひ表参道で、日本のオーガニックSPOTを体験してみて!
看板メニューは、英国の家庭料理カッテージパイのランチセット。パイのなかには、オーガニックのビーフと雑穀、野菜がたっぷり! 1800円
グロサリーには、オーガニックのドライフルーツや調味料、ジュース、紅茶などの食材がそろう。化学物質の入っていない調味料は、素朴な味わい。
そのまま料理の付け合わせに、調味料として隠し味にと、多用な使い方ができるチャツネは、お土産にぴったり。 300g 1,260円
ナチュラルな成分で作られた、洗剤、ハンドローションなども販売。 ハンドローション250㎖1,890円など。
デイルズフォード・オーガニック 青山店
東京都渋谷区神宮前5-51-8 ラ・ポルト青山 1・2F
電話: 03-3486-0080 営業:グロサリー 11時〜21時/カフェ 平日・日祝日11時〜22時30分、土曜日11時〜22時30分
http://www.daylesford.jp/
※カフェはリニューアルのため、8月はクローズしています。
※時期により、ショップの取り扱い商品、価格、サービスなどは変わることがあります。